尚朋堂(尚笨桶)烤箱改裝液漲式溫控開關心得

這篇要算是分享文，同時也是道歉文…怎麼說呢?因為之前我老婆整天哇哇叫，說烤箱烤不好蛋榚、烤不好麵包、烤箱很爛、要買新烤箱這類的。(呿…尿不準還怪馬桶歪咧…)明明才剛買的，又要買新的…原來一切都是我錯怪她了…

此話怎講呢?我有天心血來潮，想說做個港式的化皮燒肉給他們吃，明明一個鐘頭就能完成的料理，硬是花了我三個小時，而且皮也爆的不漂亮，再烤下去，不是肉乾了，就是皮焦了，忍不住拿了烤箱溫度計量量，原來…真的是烤箱太爛了-.-

空燒時測試，我老婆烤蛋榚調整的溫度，烤箱溫度刻度設定在190度，實測溫度只有130度，空燒的話，理論上實際溫度要比設定的溫度來的更高才是，結果…-.-

馬上就來把它大缷八塊…在拆之前有什麼要注意的呢?當然是要先放涼了再拆……露出原本的溫度控制開關

預計要換上的"液漲式溫控開關"，本來想用PID數位的，但烤箱才多少錢…所以還是用這個就好

拆下原本的溫控開關，我當場嚇了一跳，原來開玩笑-.-會準才是神奇的烤箱

新的開關裝好後的樣子，一定有人想問，為什麼定位點在下方，因為我不想改線路，而且用了一個原本的孔位，所以把開關反裝…XD

偵測溫度的安裝位置

迫不及待的來測試一下溫度，設定在190度時，溫度會在200~215左右飄，但已經是感動的痛哭流涕了

我想此時"尚笨桶"應該可以"精光"一點了。這整個事件裏最神奇的還是我老婆，能在溫度誤差那麼大的狀況下，不死心的一直重覆測試，最後竟然還能烤出每個人都稱讚的蛋榚及麵包…會不會我現在改裝好了…結果她烤不出來了呢?哈哈哈

以上，打完收工